CLE CAFE TERRAZA

Ciudad: Ciudad de Mexico
Estado: Ciudad de México
Sector: Restaurante
Tipo: Empleador Directo
Cafetería/Restaurante

BARISTA LÍDER

Funciones del Puesto:
• Preparar bebidas de café y té de alta calidad para nuestros clientes, manteniendo altos estándares en presentación y sabor.
• Ofrecer un servicio excepcional, saludando y atendiendo a los clientes de manera cálida y profesional.
• Diseñar y estructurar procesos eficientes para el área de barismo.
• Entrenar y desarrollar al personal en técnicas de preparación de café, atención al cliente y mejores prácticas.
• Implementar estrategias para incrementar las ventas de café y productos relacionados.
• Mantener la limpieza y organización del área de trabajo, asegurando el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene.
• Monitorear el inventario de insumos de café y té, y gestionar pedidos según sea necesario.
• Rendir cuentas sobre resultados y avances, trabajando de forma autónoma pero alineado con los objetivos del negocio.

Requisitos:
• Experiencia comprobable en barismo y manejo de equipos de café.
• Pasión por el café, con conocimiento sólido sobre granos, métodos de preparación y tendencias en el sector.
• Habilidad para liderar y motivar a un equipo, con un enfoque en la formación y el desarrollo continuo.
• Orientación a resultados y mentalidad estratégica para impulsar el crecimiento del área.
• Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
• Disponibilidad para horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días feriados.

Si eres una persona estructurada, con liderazgo nato y apasionada por el arte del café, ¡queremos conocerte! Únete a nuestro equipo y forma parte del crecimiento de un proyecto con visión de futuro.