Cocinero

Estamos en búsqueda de un talentoso Cocinero para unirse a nuestro equipo en HOTEL PUNTO MX.
Como Cocinero, tendrás la oportunidad de mostrar tus habilidades culinarias en la preparación de deliciosos platos y contribuir al éxito de nuestro establecimiento.
Responsabilidades:
• Preparar y cocinar platos según las recetas y estándares establecidos.
• Supervisar y coordinar las actividades del personal de cocina, incluidos los auxiliares de cocina.
• Mantener la limpieza y el orden en la cocina, así como garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria.
• Colaborar con los encargados en la elaboración de menús y en la selección de ingredientes.
• Garantizar la calidad y presentación de los platos antes de ser servidos a los clientes.
Requisitos:
• Experiencia previa como Cocinero en restaurantes, hoteles u otros establecimientos gastronómicos.
• Conocimientos sólidos en técnicas de cocina y manejo de utensilios y equipos culinarios.
• Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión en un entorno dinámico.
• Creatividad en la presentación de platos y capacidad para adaptarse a las preferencias del cliente.
• Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana.
OFRECEMOS
• Prestaciones de ley
• Servicio de comedor
• Uniforme
• Propinas